В уезде Ида-Вирумаа действует одно государственное профессиональное училище - Ида-Вирумааский центр профессионального образования. Наши школы находятся в Йыхви, Силламяэ и Нарве.
В профцентре на уровневом обучении учатся около 2500 студентов, каждый год дополнительное обучение или переобучение проходят около 3000 человек, а работают в профцентре примерно 270 работников.
По данным показателям мы являемся вторым по величине учебным центром в Эстонии.
Профцентр предлагает уровневое обучение в области обслуживания, техники, производства и строительства, информационных и коммуникационных технологий, бизнеса и экономики, администрации и права, а также искусства и гуманитарных наук.
Мы преподаём по 23 группам учебных программ и все учебные программы имеют полную аккредитацию.
Обучение проходит на эстонском и русском языках.
К нам можно поступить, не имея основного образования, а также получив основное и среднее образование.
Учиться можно как в школе, так и на рабочем месте.
У нас созданы все возможности обучения для людей с особыми потребностями.
Технология хлебобулочных и кондитерских изделий, 3 года
Одна из самых сладких профессий! Вовремя обучения узнаешь много нового в пекарском и кондитерском деле. А также попробуешь сам приготовить и испечь разные изделия. Также попробуешь себя как повар, поскольку есть небольшое количество часов о поварском деле.
Язык обучения: эстонский язык 60% / русский язык 40%
Форма обучения: стационарное (дневное) обучение на базе школы
Место обучения: Йыхви
Период обучения: 3 года
Уровень обучения: 4 уровень (первичное среднее профессиональное обучение)
После прохождения учебной программы учащийся сдает профессиональные экзамены 4 уровня (профессиональный стандарт: Pagar, tase 4 и Kondiiter, tase 4).
В случае, если профессиональный экзамен не сдан успешно, у учащегося есть право для окончания обучения сдать школьный выпускной экзамен по профессии.
По окончании учёбы учащемуся присваивается среднеспециальное образование (среднее образование 12 классов и профессия).
В ходе обучения учащийся приобретает следующие знания:
В новом корпусе есть все возможности получить профессию пекаря и кондитера, а также практические навыки. В процессе обучения вы узнаете о технологии приготовления хлебобулочных и кондитерских изделиях. Дизайн и оформление изделий, лепка, декор-украшения. Производственную практику можно проходить на разных пекарнях в Эстонии.
Предметы по выбору: изготовление трюфелей и конфет, дизайн кондитерских изделий, малое предпринимательство, фрукто-дизайн, традиционная выпечка Эстонии.
Возможные места прохождения практики:
Учебная практика проходит в училище в специализированных классах.
Производственную практику можно проходить на разных предприятиях Эстонии.
Возможные рабочие места:
Предприятия Эстонии, связанные с приготовлением еды.
Информация о поступлении (по рабочим дням с 9:00 до 15:00):
