Прием

Специальности

В Ида-Вирумааском уезде одно государственное профессиональное училище - Центр профессионального образования Ида-Вирумаа - работает в Йыхви, Силламяэ и Нарве.


Центр профессионального образования Ида-Вирумаа насчитывает 2500 студентов, 2500 участников непрерывного образования и 270 работников, второй учебный центр в Эстонии.
Школа организует стандартное образование в области обслуживания, проектирования, производства и строительства, информационных и коммуникационных технологий, делового администрирования, администрации и права, а также исскуства и гуманитарных наук.
Школа имеет право преподавать по 23-м программам, все учебные группы имеют полную аккредитацию.
Обучение проводится на эстонском и русском языках, без необходимости образования, базового и среднего образования, как в школе, так и на рабочем месте.
Возможности обучения для людей с особыми потребностями.

Ещё

Официант, 6 месяцев

ÕppeliikÕppevormEeldus alustamiseksÕppeaeg
ÕppeliikПрофессиональное образование 4 уровняÕppevormСтационарное обучение на базе школыEeldus alustamiseksОсновное образованиеÕppeaeg6 месяцев

Язык обучения: эстонский язык/русский язык

Обучение проходит: Йыхви, Нарва

Официант — работник предприятий общественного питания, обслуживающий посетителей в ресторанах, кафе и барах и т.д. В своей работе официант учитывает пожелания и нужды клиентов, а также действует согласно правилам этикета. 

Официант 4 уровня участвует в подготовительном процессе, используя принадлежности для сервировки.    В ходе обслуживания официант принимает посетителей, знакомит гостей с меню и принимает заказы. 

Также сам готовит горячие и холодные напитки, сервируя их посетителям.  Умеет хорошо общаться с гостями.

В конце обслуживания официант производит расчёт за услуги, а также умеет вежливо проводить гостей. 

Отвечает за процесс обслуживания, работает в команде и руководит помощником официанта. Знает меню и услуги предприятия.

Изучается оформление, организация производственной работы.

Возможности для развития: старший официант, бармен, сомелье, бариста.

Модули учебной программы

Ene Valgemäe, erialade juht (toitlustus)