Прием

Специальности

В уезде Ида-Вирумаа действует одно государственное профессиональное училище - Ида-Вирумааский центр профессионального образования. Наши школы находятся в Йыхви, Силламяэ и Нарве.


В профцентре на уровневом обучении учатся около 2500 студентов, каждый год дополнительное обучение или переобучение проходят около 3000 человек, а работают в профцентре примерно 270 работников.

По данным показателям мы являемся вторым по величине учебным центром в Эстонии.

Профцентр предлагает уровневое обучение в области обслуживания, техники, производства и строительства, информационных и коммуникационных технологий, бизнеса и экономики, администрации и права, а также искусства и гуманитарных наук.

Мы преподаём по 23 группам учебных программ и все учебные программы имеют полную аккредитацию.

Обучение проходит на эстонском и русском языках.

К нам можно поступить, не имея основного образования, а также получив основное и среднее образование.

Учиться можно как в школе, так и на рабочем месте.

У нас созданы все возможности обучения для людей с особыми потребностями.

Ещё

Обслуживание клиентов в области питания, 3 года

ЛЕТНИЙ ПРИЁМ. Начало обучения 01.09.2022.

Заполни 02.05.-05.08.2022 заявление на специальность в э-системе www.sais.ee или приди 06.06.-05.08.2022 в приёмную комиссию по рабочим дням 9:00-15:00.
Как самостоятельно подать заявление в sais.ee?  ССЫЛКА НА ВИДЕО

Работник питания в сфере обслуживания – это работник общепита, который обслуживает клиентов в ресторане, кафе, в баре, в ночном клубе или работает на предприятии, занимающемся  организацией выездных мероприятий. В процессе обслуживания работник встречает клиентов, знакомит с продукцией и услугами, даёт клиентам советы и принимает заказы. Работник питания в сфере обслуживания умеет готовить простые блюда и сервировать их, также владеет начальными знаниями по приготовлению кофе и вина.

Язык обучения: эстонский

Форма обучения: стационарное обучение на базе школы (дневное)

Место обучения: Йыхви

Период обучения: 3 года

Уровень обучения: 4 уровень (первичное среднее профессиональное обучение)

Условия для начала обучения: основное образование

После прохождения учебной программы учащийся сдает профессиональные экзамены 4 уровня (профессиональный стандарт:  Kelner, tase 4 и Abikokk, tase 3). 

В случае, если профессиональный экзамен не сдан успешно, у учащегося есть право для окончания обучения сдать школьный выпускной экзамен по профессии. 
По окончании учёбы учащемуся присваивается среднеспециальное образование (среднее образование 12 классов и профессия).

Выпускник, который прошёл обучение по специальности «Работник питания в сфере обслуживания», может работать в сфере питания официантом или помощником повара. Работник питания в сфере обслуживания должен быть с чувством юмора, с широким кругозором, с желанием общаться с клиентами и быть устойчивым к напряжённой работе.

В процессе обучения учащиеся изучают следующие предметы: «Основы питания и проживания», «Основы приготовления пищи», «Основы питания в сфере обслуживания», «Обучение приготовления напитков», «Выездные мероприятия и праздники», «Ресторанное обслуживание».

В рамках изучения предметов по выбору есть возможность выбрать специализацию: «Работа в баре», «Организация приёмов», «Обучение винному делу».

Информация о поступлении:

  • Силламяэ: телефон +372 5628 1728
  • Йыхви: телефон +372 5308 8342
  • Нарва: телефон +372 5697 1102

Дополнительная информация по э-почтеvastuvott@ivkhk.ee

Ene Valgemäe, erialade juht (toitlustus)