Pagari töö on huvitav ja mitmekülgne. Pagari õpe hõlmab endas pirukate, väikesaiade, kringlite, küpsiste, leiva ja saia valmistamist, pagaritoodete tootearendust ning esteetilisamat poolt toodete kujundamisel ja kaunistamisel.

Õppekeel: vene keel

Õppevorm: statsionaarne koolipõhine

Õppekoht: Jõhvi

Õppeaeg: 1 aasta

Õppetase: 4. tase (kutseõppe esmaõpe)

Õppe alustamiseks tingimused: põhiharidus

Õppekava läbimisel sooritab õppija 4. taseme kutseeksami (kutsestandard: Pagar, tase 4). Juhul, kui kutseeksami sooritamine ebaõnnestub, on õpilasel õigus sooritada õpingute lõpetamiseks erialane kooli lõpueksam.

Õpingute läbimisel õpilane:

Pagari õpe hõlmab endas, pirukate, väikesaiade, kringlite, küpsiste, leiva ja saia valmistamist, pagaritoodete tootearendust ning esteetilisamat poolt toodete kujundamisel ja kaunistamisel.

Valikõpingute raames saab lisaks omandada teadmisi maiustuste valmistamises, väikeettevõtte majandamises ning teenindus- ja müügitöös.

Praktikavõimalused:

Esimene töökogemus saadakse koolis pagariklassis.

Ettevõttepraktikal võib käia Eesti erinevates toitlustusettevõtetes.

Võimalikud töökohad:

Toitlustusettevõtted üle Eesti.

Õppekava koos moodulite rakenduskavadega

Sisseastumisinfo:

  • Sillamäe: telefon +372 5628 1728
  • Jõhvi: telefon +372 5308 8342
  • Narva: telefon +372 5697 1102

Lisainfo: vastuvott [at] ivkhk.ee ()

Language
Estonian
Field: 
Toitlustus
Kontaktid: 
Contact title: 
Ene Valgemäe, erialade juht (toitlustus)
Phone number: 
+372 5855 3230
Tabbed content page type: 
Speciality
Erialade tabel: 
ÕppeliikÕppevormEeldus alustamiseksÕppeaeg
ÕppeliikÕppevormEeldus alustamiseksÕppeaeg
ÕppeliikÕppevormEeldus alustamiseksÕppeaeg
Saki järjekord: 
4